motionandbalance.eu è nato a Milano da un'idea semplice: trasformare la domenica sera in un rituale di pianificazione, come facevano le nonne con il quaderno dei conti.
Una filosofia semplice, ispirata alla cucina di famiglia.
Aiutiamo le famiglie italiane a riscoprire il valore di una settimana ben organizzata: pasti equilibrati, ingredienti di stagione, meno corse al supermercato. Crediamo che pianificare sia il primo passo verso un'alimentazione più consapevole e un benessere generale duraturo.
Scegliamo solo ricette testate da chi cucina davvero ogni giorno: redattori, blogger di cucina italiana, famiglie volontarie.
I nostri menu privilegiano ingredienti freschi, di stagione e a filiera corta, con un occhio attento alle cooperative agricole locali.
Ogni richiesta ricevuta dal team viene letta da una persona reale e generalmente promuoviamo un dialogo tranquillo e amichevole.
Il planner si aggiorna con nuove ricette ogni mese, ma mantiene sempre lo stile vintage del nostro ricettario originale.
Il nostro piccolo team include una coppia di redattori esperti di cucina mediterranea, una grafica appassionata di stile retrò, un consulente per la sostenibilità alimentare e una community di tester volontari sparsi tra Milano, Bologna e Palermo.
In base alla loro esperienza personale e a fonti aperte, costruiamo ogni settimana piani che rispettano stagionalità e varietà. Non siamo dietisti o professionisti sanitari: siamo appassionati del buon mangiare casalingo.
Questo contenuto ha finalità puramente informative e non sostituisce una consulenza professionale. Consulta uno specialista qualificato prima di intraprendere qualsiasi nuovo programma di fitness o benessere. Le informazioni di questo blog si basano su fonti aperte e su esperienze personali. Non sostituiscono una consulenza professionale.
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